￥11,800税込
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ティーコンフェクト 大 40枚入
モンブラン発祥の老舗の隠れ定番
宝石箱のような
眩い輝き
たっぷりのフレッシュバター使用。
独自の製法と密閉度の高いオーブンでじっくり
焼き上げたしっとりクッキー
昭和の中頃、2代目オーナーが
スイスの菓子職人と一緒に作り出したティーコンフェクトは、
発売以来約50年の人気商品。
「 これって 半生クッキー?! 」
お客さまにそう聞かれることもありますが、もちろん半生ではありません。
それくらいしっとりしたソフトな食感。これがティーコンフェクトが長年愛されてきた理由のひとつなのです。
2023年4月、ショックとハルリンは形状をリニューアル！従来に比べて形が丸くなり、見た目や触感にも愛らしさが増しました。大きさも一回り大きくなり、ボリュームたっぷりで食べ応えもアップしました。
『 もう一度 食べたくなる 』
そういって頂けるよう、丁寧に手作りでお届けします。
風味豊かなバターをたっぷり使用。
賞味期限が短いのも、フレッシュなバターの風味が、温度や湿度で風味が損なわれるのをふせぐためです。
また、食感にこだわってグルテン（タンパク質）が少なく、粒子が細かい小麦粉を使用しています。
約50年前から変わらぬ製法で作られているモンブランのティーコンフェクト。
もちろんすべて手作業。ちょっとしたバターの柔らかさ、合わせ具合によって焼きあがった時の状態が違います。
毎日同じ状態で仕上げるには、まさに職人の経験技。
さらに、温度によりバターの風味が損なわれないように、温度管理の徹底された専用の部屋で作っています。
ティーコンフェクトの最大の特徴は、バターの風味を生かしたソフトな食感。
密閉度の高いオーブンで水分を逃がさないように焼きあげることで、しっとりとしたクッキーができあがるのです。
お好きな紅茶を入れて、ティーコンフェクトをひとつ。
素敵な笑顔が集まるちょっと贅沢なティータイムのはじまりです。
お手土産などにもご利用いただけます。商品は個包装されていません。
ティーコンフェクトは
6種のおいしさが詰まっています
カゼル 6個
2色のジャムが可愛らしいレモン風味のコンフェクトでプラリネマスクリームをサンドしています。
グラズール 8個
口いっぱいに香りが広がるストロベリージャムを、香ばしいアマンド風味のコンフェクトでサンドしています。
スリーズ 8個
レモン風味のコンフェクトにアーモンドの粉を全体にまぶして、真ん中にチェリーを飾りました。
ショコラ 6個
生地にプラリネを練りこんだサクサクコンフェクトにプラリネマスクリームをサンドしています。
ショック 6個
風味豊かなココアを練りこんだサクサクのコンフェクトでプラリネマスクリームをサンドしています。
ハルリン 6個
ヘーゼルナッツ風味の甘さをおさえたサクサクのコンフェクトにアプリコットジャムをサンドしています。
ティーコンフェクトに関するご注意
ティーコンフェクトは、手作りの為、膨らみがある場合があります。品質には問題ございませんのでご安心下さいませ。
商品詳細
| 商品名 | ティーコンフェクト 大 40枚入 |
|---|---|
| 商品内容 | ティーコンフェクト（カゼル）×6 ティーコンフェクト（グラズール）×8 ティーコンフェクト（スリーズ）×8 ティーコンフェクト（ショコラ）×6 ティーコンフェクト（ショック）×6 ティーコンフェクト（ハルリン）×6 |
| 賞味期限 | 出荷日含め7日 （賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい） |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿をお避け下さい。 |
| 配送方法 | 冷蔵便 |
| 製造者名 | 株式会社 モンブラン 東京都目黒区自由が丘1-25-13 |
| 製造所 | 荏原アトリエ 東京都品川区荏原6-9-9 |
